| 迎春花黄色素的提取及其稳定性 |
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| 引用本文： | 赵惠芝,啜惠民,周永国,刘文芳,尹崇星.迎春花黄色素的提取及其稳定性[J].河北科技师范学院学报,2004,18(3):32-36. |
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| 作者姓名： | 赵惠芝 啜惠民 周永国 刘文芳 尹崇星 |
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| 作者单位： | 河北科技师范学院,化学系,河北,秦皇岛,066004;河北科技师范学院,化学系,河北,秦皇岛,066004;河北科技师范学院,化学系,河北,秦皇岛,066004;河北科技师范学院,化学系,河北,秦皇岛,066004;河北科技师范学院,化学系,河北,秦皇岛,066004 |
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| 摘 要： | 研究了迎春花黄色素的最佳提取工艺及性质。最佳提取工艺是:用体积分数为0.95的乙醇为萃取剂,每克晾干的迎春花用50mL提取剂在室温下浸泡4h,经过抽滤、浓缩,得到天然的黄色素胶质。迎春花黄色素在室温下稳定,6
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| 关 键 词： | 迎春花 天然黄色素 提取 稳定性 |
| 文章编号： | 1672-7983(2004)03-0032-05 |
| 修稿时间： | 2003年12月12 |
Extraction and Stability of Jansminum Nudiflirum Lindl's Yellow Pigment |
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| ZHAO Hui-zhi,CHUO Hui-min,ZHOU Yong-guo,LIU Wen-fang,YIN Cong-xing.Extraction and Stability of Jansminum Nudiflirum Lindl's Yellow Pigment[J].Journal of Hebei Normal University of Science & Technology,2004,18(3):32-36. |
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| Authors: | ZHAO Hui-zhi CHUO Hui-min ZHOU Yong-guo LIU Wen-fang YIN Cong-xing |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | winter jasmine natural yellow pigment extraction stability |
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