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果胶酶的分离提纯及某些性质研究
引用本文:刘兰英,曹亚光,刘宝琦,李青山,吴珊伟,表金千,王宗睦,李惟.果胶酶的分离提纯及某些性质研究[J].吉林大学学报(理学版),1989(2).
作者姓名:刘兰英  曹亚光  刘宝琦  李青山  吴珊伟  表金千  王宗睦  李惟
作者单位:吉林大学分子生物学系 (刘兰英,刘宝琦,李青山,吴珊伟,表金千,王宗睦),吉林建工学院 (曹亚光),吉林大学分子生物学系(李惟)
摘    要:本文报导了一种制备高纯度果胶酶的方法,用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法测得其分子量为32000,用等电聚焦电泳法测得其等电点为pH8.0~8.2,用圆二色谱测得此酶呈无规则卷曲构象。

关 键 词:果胶酶  分离提纯  性质

Studies on the Purification and Charactarization of Peptinase
Liu Lanying,Cao Ya guang,Liu Baoqi,Li Qingshan,Wu Shanwei,Biao Jinqian,Wang Zongmu and Li Wei.Studies on the Purification and Charactarization of Peptinase[J].Journal of Jilin University: Sci Ed,1989(2).
Authors:Liu Lanying  Cao Ya guang  Liu Baoqi  Li Qingshan  Wu Shanwei  Biao Jinqian  Wang Zongmu and Li Wei
Abstract:
Keywords:peptinase  purification by separation  property    
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