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关于茶的科学
引用本文:刘长岚,李自强,崔文新.关于茶的科学[J].中国西部科技,2003(4):112-114.
作者姓名:刘长岚  李自强  崔文新
作者单位:山东师范大学生命科学学院,济南,250014
摘    要:本联系生活实际,综合叙述了中国传统饮料——茶的成份及营养疗效,从而使消费加深了解饮茶的益处,加强饮茶保健意识和了解饮茶注意事项。

关 键 词:  营养  疗效  药效  人体健康  中药
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