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常压室温等离子体诱变选育富硒纳豆芽孢杆菌
引用本文:孙博,邵蕾娜,殷娴,王凤寰,张雨.常压室温等离子体诱变选育富硒纳豆芽孢杆菌[J].北京工商大学学报(自然科学版),2020,38(1):60-66.
作者姓名:孙博  邵蕾娜  殷娴  王凤寰  张雨
作者单位:北京工商大学 轻工科学技术学院, 北京 100048,北京工商大学 轻工科学技术学院, 北京 100048,北京工商大学 轻工科学技术学院, 北京 100048,北京工商大学 轻工科学技术学院, 北京 100048,北京工商大学 轻工科学技术学院, 北京 100048
摘    要:纳豆芽孢杆菌可以转化亚硒酸钠为有机硒。对一株纳豆芽孢杆菌的生长曲线进行测定,确定了亚硒酸钠适宜的添加时间和添加量。以纳豆芽孢杆菌BSN424为出发菌株,采用常压室温等离子体诱变系统进行诱变,根据耐硒和富硒能力筛选,经连续传代培养后筛选出了富硒纳豆芽孢杆菌。结果表明,适宜加硒时间为培养后3h,培养时间为24h,培养基适宜硒质量浓度为6μg/mL,常压室温等离子体诱变系统功率为100W,诱变时间为25s。诱变后筛选得到一株具有较高富硒能力的诱变菌株BN-44,经摇瓶发酵后的富硒量为1136.43μg/g,相比出发菌株的742.12μg/g提高了53.13%。研究表明常压室温等离子体诱变育种能有效地对纳豆芽孢杆菌BSN424进行诱变,旨在为有机硒生物转化法中寻找益生菌富硒载体及其诱变育种提供一定依据。

关 键 词:纳豆芽孢杆菌    富硒    常压室温等离子体    诱变    筛选
收稿时间:2019/2/17 0:00:00

Screening of Selenium-Enriching Bacillus natto by Atmospheric and Room Temperature Plasma Mutation
SUN Bo,SHAO Lein,YIN Xian,WANG Fenghuan and ZHANG Yu.Screening of Selenium-Enriching Bacillus natto by Atmospheric and Room Temperature Plasma Mutation[J].Journal of Beijing Technology and Business University:Natural Science Edition,2020,38(1):60-66.
Authors:SUN Bo  SHAO Lein  YIN Xian  WANG Fenghuan and ZHANG Yu
Institution:School of Light Industry, Beijing Technology and Business University, Beijing 100048, China,School of Light Industry, Beijing Technology and Business University, Beijing 100048, China,School of Light Industry, Beijing Technology and Business University, Beijing 100048, China,School of Light Industry, Beijing Technology and Business University, Beijing 100048, China and School of Light Industry, Beijing Technology and Business University, Beijing 100048, China
Abstract:
Keywords:Bacillus natto  Se enrichment  atmospheric and room temperature plasma  mutation  screening
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