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| 饮食的两难境地——饮食能否从低脂肪回归？ | |
| 引用本文： | 郑卫东.饮食的两难境地——饮食能否从低脂肪回归？[J].现代科技译丛(哈尔滨),2003(6):36-39. |
| 作者姓名： | 郑卫东 |
| 摘 要： | 如今，人们的注意力早已从过去超负荷的假日餐桌转向了超重的身体上，沙滩以及饮食计划。超重的身体会增加人们患心脏病、糖尿病、高血压、中风和某些癌症的危险。据最新的调查统计，美国超过50％的成年人超重。因为美国人变得比以前肥胖了，所以美国负责大众健康的官 |
| 关 键 词： | 低脂肪 饮食 蛋白质 体重 人体健康 |
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