| 电感耦合等离子体质谱法测定谷类产品中7种元素 |
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| 引用本文： | 崔淑敏,王通,潘梦一,李培洋,张冠锡,宋美荣,李伟,杜利敏.电感耦合等离子体质谱法测定谷类产品中7种元素[J].河南大学学报(自然科学版),2024(1):88-93. |
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| 作者姓名： | 崔淑敏 王通 潘梦一 李培洋 张冠锡 宋美荣 李伟 杜利敏 |
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| 作者单位： | 1. 河南农业大学理学院;3. 郑州市疾病预防控制中心 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金面上项目(21972038)；;国家重点研发变革型技术专项(2021YFA071670003-2)； |
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| 摘 要： | 为建立准确、快速地同时测定谷类产品中微量重金属元素含量的方法，采用电感耦合等离子体质谱法测定藜麦和绿豆芽等谷类产品中砷、镉、铅、锰、铜、锌和铁等7种微量重金属元素.以硝酸和双氧水消解样品，调谐优化仪器分析条件，锌、砷、铜、锰和铁等5种元素选用KED模式，铅和镉选用STD模式，以标准曲线法进行测定.结果显示：砷、镉、铅、锰、铜、锌和铁的线性回归方程分别为y=1.49×102x+0、y=3.06×102x+0、y=1.026 7×104x+0、y=1.029×103x+0、y=1.088×103x+0、y=2.67×102x+0和y=3.4×101x+0;砷、镉、铅、锰和铜的线性范围均为0.10～800.0μg·L-1,锌的线性范围为5.00～300.0μg·L-1,铁的线性范围为5.00～800.0μg·L-1,相关系数均在0.999 4～0.999 6之间；检出限在6....
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| 关 键 词： | 电感耦合等离子体质谱法 测定 谷类产品 微量重金属元素 |
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