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马脾铁蛋白铁核表层特性
引用本文:黄河清 Watt,RK. 马脾铁蛋白铁核表层特性[J]. 厦门大学学报(自然科学版), 1993, 32(5): 628-633
作者姓名:黄河清 Watt  RK
作者单位:厦门大学生物学系(黄河清),美国杨伯翰大学化学系(理查.K.瓦特,吉拉尔德.D.瓦特),美国加州州立工业大学物理学系(理查.B.富兰克尔)
摘    要:马脾铁蛋白整体铁核的磷酸盐与铁组成比是1:8±0.5,而表层组成比却是1:3±0.2。在pH7-10内,铁蛋白随着pH值递增,它以65±5磷原子/蛋白分子/pH速率释放无机磷酸盐和185±5铁原子/蛋白分子/pH速率释放铁,其磷酸盐与铁释放分子比也是1:3±0.5。推测这一过程是发生于铁核表层组成的变化。随着体系pH增加,氢氧根离子参与铁蛋白铁核组成,取代铁核表层某些磷铁成份,构成新的铁核表层组成

关 键 词:铁蛋白 马 磷铁释放 铁核表层

The Properties of the Surface of Iron Core from Horse Spleen Ferritin
Huang Heqing Watt,R. K Watt,G. D.. The Properties of the Surface of Iron Core from Horse Spleen Ferritin[J]. Journal of Xiamen University(Natural Science), 1993, 32(5): 628-633
Authors:Huang Heqing Watt  R. K Watt  G. D.
Abstract:
Keywords:Ferritin   Phosphate and iron release   Surface composition of iron core. Redox potentials  
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