|
|||||
|
|
| 野生和种植翅果油树中脂肪酸的分布 | |
| 引用本文： | 鲁甲龙,张静,赵红红,王一超,刘焕蓉.野生和种植翅果油树中脂肪酸的分布[J].山西大学学报(自然科学版),2014(2):285-288. |
| 作者姓名： | 鲁甲龙 张静 赵红红 王一超 刘焕蓉 |
| 作者单位： | 山西大学化学化工学院;山西省农药检定所; |
| 基金项目： | 山西省自然科学基金(2012011041-6);山西省高校科技开发项目(2010101) |
| 摘 要： | 采用索氏提取法提取了野生和种植翅果油树果仁、果皮、叶子中的脂肪酸。产物经甲酯化后采用GC分析鉴定其组成及相对含量。结果表明,野生和种植翅果油树果仁脂肪酸的粗提率最高,果皮次之,叶子最少。果仁中均含5种脂肪酸,不饱和脂肪酸含量较高,分别为88.51%和88.73%,其中亚油酸油酸亚麻酸,种植略大于野生。果皮中含棕榈酸、油酸和亚油酸,且为野生大于种植,而叶子中均未检出脂肪酸。 |
| 关 键 词： | 翅果油树 索氏提取 脂肪酸 气相色谱法 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |