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一份“孟山都”秘密报告导致转基因食品安全性争议升温
摘    要:长期以来,关于转基因食品是否会威胁人类健康的争论一直不断:5月22日,英国《独立报》披露了转基因食品巨头——孟山都公司的一份秘密报告。报告显示,吃了转基因玉米的老鼠,肾脏变小,血液的构成发生变化。而在喂食非转基因食品的其他啮齿类动物中,没有发生血液变化和肾脏异常等健康问题。研究人员称,啮齿动物的血液变化说明,老鼠的免疫系统受到了损害:虽然,孟山都公司21日表示,出现在那些老鼠身上的异常情况纯属偶然,但是仍然引发了人们对转基因食品的安全性的担忧:

关 键 词:转基因食品  安全性  免疫系统  血液变化  生物技术
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