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产纤溶酶菌株的发酵条件优化
引用本文:费尚芬,张萍萍,李宝库,张晓妍.产纤溶酶菌株的发酵条件优化[J].河北大学学报(自然科学版),2006,26(3):289-295.
作者姓名:费尚芬  张萍萍  李宝库  张晓妍
作者单位:河北大学,生命科学学院,河北,保定,071002
摘    要:筛选了1株产纤溶酶能力较强的芽孢杆菌,对其液体发酵条件进行了优化,结果表明菌株产酶最佳的各组分质量浓度为木糖20 g/L,大豆蛋白胨30 g/L,Na2HPO41 g/L,MgSO41 g/L,CaCl20.1 g/L,吐温40为2 g/L.种龄16 h,接种量3%,发酵周期3 d,起始pH为7.0,摇床转速200 r/min,发酵温度37℃,在此条件下发酵液纤溶酶活性(相当尿激酶活力单位)高达862.2 U/mL.

关 键 词:纤溶酶  发酵  正交实验
文章编号:1000-1565(2006)03-0289-07
修稿时间:2005年7月10日

Studies on the Fermentation Conditions of a Fibrinolytic Enzyme High-producing Strain
FEI Shang-fen,ZHANG Ping-ping,LI Bao-ku,ZHANG Xiao-yan.Studies on the Fermentation Conditions of a Fibrinolytic Enzyme High-producing Strain[J].Journal of Hebei University (Natural Science Edition),2006,26(3):289-295.
Authors:FEI Shang-fen  ZHANG Ping-ping  LI Bao-ku  ZHANG Xiao-yan
Abstract:A fibrinolytic enzyme-produing bacillus was screened in our experiment.The optimization of fermentation conditions for the high-yield strain indicated that the optimal conditions were: xylose 20 g/L,soybean peptone 30 g/L,Na-2HPO-4 1 g/L,MgSO-4 1 g/L,CaCl-2 0.1 g/L,Tween40 2 g/L,stain age 16 h,inoculation quantity 3%,fermentation period 3 d,original pH 7.0,rotate speed 200 rpm,temperature 37 ℃,fibrinolytic enzyme activity 862.2 U/mL.
Keywords:fibrinolytic enzyme  fermentation  orthogonal tese
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