| 肝素黄杆菌发酵产肝素酶的工艺优化 |
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| 引用本文： | 马小来,伍炀,顾含真,袁勤生.肝素黄杆菌发酵产肝素酶的工艺优化[J].华东理工大学学报(自然科学版),2005,31(4):446-450. |
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| 作者姓名： | 马小来 伍炀 顾含真 袁勤生 |
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| 作者单位： | 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237 |
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| 基金项目： | 上海市重点学科资助项目 |
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| 摘 要： | 以肝素黄杆菌为研究对象,提出了一种将发酵分为生长和产酶两个阶段的生产肝素酶的新工艺。对培养基组成进行了优化,优化后组成(g/L)葡萄糖8,氯化铵4,磷酸二氢盐6,组氨酸0.75,甲硫氨酸0.75,氯化镁0.5;微量盐10-4mol/L。菌体生长和产酶两个阶段的最优温度为27°C和23°C,pH为6.4和7.0。在诱导时加入10-4mol/LBa2+可以较好地消除SO2-4的阻遏作用。采用优化工艺,摇瓶产酶比原来提高了66%。
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| 关 键 词： | 肝素酶 肝素黄杆菌 发酵 |
| 文章编号： | 1006-3080（2005）04-0446-05 |
| 收稿时间： | 2004-08-07 |
| 修稿时间： | 2004年8月7日 |
Optimization of Heparinase Production by Flavobacterium heparinum |
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| MA Xiao-Lai,WU Yang,GU Han-zhen,YUAN Qin-sheng.Optimization of Heparinase Production by Flavobacterium heparinum[J].Journal of East China University of Science and Technology,2005,31(4):446-450. |
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| Authors: | MA Xiao-Lai WU Yang GU Han-zhen YUAN Qin-sheng |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Flavobacterium heparinum heparinase fermentation |
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