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微波真空干燥技术在农产品干燥中的应用与展望
引用本文:陶亮,陈娟,何船.微波真空干燥技术在农产品干燥中的应用与展望[J].河南科技,2014(22).
作者姓名:陶亮  陈娟  何船
作者单位:1. 贵州理工学院,贵州 贵阳,550003
2. 贵州师范学院,贵州 贵阳,550018
摘    要:本文介绍了微波真空干燥技术的基本原理和特点,分析了微波真空干燥技术在农产品干燥方面的国内外应用现状,对该技术的发展前景进行展望。随着微波真空干燥技术研究的深入,该项技术在农产品加工方面将具有更加广阔的应用前景。

关 键 词:微波真空干燥  农产品干燥  应用现状  展望
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