蔗渣乙醇预处理及其对酶解的影响

采用自催化乙醇法对蔗渣原料进行预处理,并通过傅里叶变换红外光谱、扫描电镜、X 射线衍射仪对预处理样品进行分析,然后进行酶解． 结果表明: 蔗渣原料经乙醇预处理后,有大量木质素溶出和半纤维素水解; 预处理样品的相对结晶度提高了32.97%; 蔗渣纤维表面碎化,细小纤维暴露出来,极大地提高了酶解效率; 当温度为195℃、乙醇体积分数为40%、保温时间为30min 时,蔗渣原料木素去除率为57.97%,此时100 g 蔗渣原料经此预处理所得预处理液中的木糖量为8.59 g,占原料中总木糖的35.16%,预处理样经酶解,所得酶解液中葡萄糖含量为40.29 g,占原料中总葡萄糖的92.15%; 初步实现了蔗渣原料中半纤维素和纤维素的逐步分离,同时得到大量乙醇木素; 最优酶用量为10 FPU/g( 以每克固体浆料计) ,固液比为1 ∶ 40( g /mL) ．