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水——生命的源泉
引用本文:方明.水——生命的源泉[J].世界科学,1986(3).
作者姓名:方明
作者单位:Reader's Digest编辑部
摘    要:有时,我们忽略了水的极端重要性,虽然它是人体最丰富的组成部分和身体中最重要的必需品。它甚至比五类合成的养分(碳水化合物,蛋白质,维生素,矿物质,脂肪)更重要。人类没有食物可维持40天的生命,但7天不喝水就会死去。

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