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| 可信性测度在白酒感官评价中的应用 | |
| 作者姓名： | 刘云芬 尹婷 朱宝兵 |
| 作者单位： | 湖北师范学院数学与统计学院 |
| 基金项目： | 2012年度第二批国家级大学生创新创业训练计划项目(201210513012) |
| 摘 要： | 根据白酒评价标准,将白酒分为4个等级,将4个等级的白酒看成4个模糊变量,基于可变模糊集思想定义了4个模糊变量的隶属函数,然后基于可信性测度对3种白酒进行了综合评价,得到了合理的结果。 |
| 关 键 词： | 可信性测度 白酒 质量评价 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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