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| 酒店管理专业实习中的问题及对策探讨 | |
| 引用本文： | 莫燕凤,蒋乐松.酒店管理专业实习中的问题及对策探讨[J].科技信息,2013(16):32-32. |
| 作者姓名： | 莫燕凤 蒋乐松 |
| 作者单位： | [1]桂林航天工业学院外语系 [2]桂林航天工业学院人文社会科学系 |
| 基金项目： | 2011年度新世纪广西高等教育教学改革工程立项项目,项目名称：酒店管理特色人才的培养研究与实践,项目编号：2011JGB172 |
| 摘 要： | 酒店管理专业的专业实习是一门非常重要的实践性课程。通过座谈会、实习日志阅读等方式进行信息搜集和探索,剖析了酒店管理专业实习中存在的种种问题,提出了一些解决问题的对策,以改善专业实习的效果。 |
| 关 键 词： | 酒店管理 专业实习 问题 对策 |
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