聚乙烯果蔬气调保鲜袋研制工艺与效果研究

气调贮藏是果蔬保鲜的发展趋势，有必要开展探讨新型气调原理和气调材料的研究。我们以碱性多孔体半焦作添加材料和以水膜为气体交换介质，研制出的聚乙烯果蔬气调保鲜膜袋是可以控制O2的进入和CO2的排出，同时能保持湿度。在恒温库中试验证明，这种气调保鲜袋用于冬枣贮藏，保鲜期可以达到115天，达到了气调库的保鲜效果。在专利转化企业“山西三水渗水膜科技发展中心”获得授权国家发明专利（聚乙烯果蔬气调保鲜袋及其生产工艺和应用，zL200710061409．4），并获得第十四届中国专利优秀奖。