生活垃圾处理呼唤科技支撑——瑞典斯德哥尔摩市参观隔油器设备有感

今年7月,笔者随北京市市政市容管理委员会垃圾分类回收技术团赴瑞典、丹麦考察。我们在瑞典斯德哥尔摩市的一家餐馆考察餐厨垃圾分类处理情况,参观了这家餐馆地下室里安装的一套叫作隔油器的设备。该设备在餐厨垃圾分类处理方面起着极为重要的作用。