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| 名泉必有佳酿 | |
| 引用本文： | 王仰之.名泉必有佳酿[J].大自然,1982(4). |
| 作者姓名： | 王仰之 |
| 摘 要： | 酒,是宴请贵宾,招特良朋,亲友团聚,欢庆佳节不可少的佳品.我国酿酒业历史悠久,各种名酒,遍布全国,都以各自的特色誉满中外,深受人们的欢迎.常言道,"水是酒的血液","名泉必有佳酿".《札记·月令·仲冬》中就指出"水泉必香".都是说,水是酿酒的一个重要因素.实践也告诉我们,地有名泉,必有佳酿. |
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