| 锋利度持久刀剪用4Cr10Si2马氏体不锈钢的研制 |
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| 引用本文： | 李远睿,邓丽萍,辉志强,王书珍.锋利度持久刀剪用4Cr10Si2马氏体不锈钢的研制[J].重庆大学学报(自然科学版),2011,34(1):72-76. |
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| 作者姓名： | 李远睿 邓丽萍 辉志强 王书珍 |
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| 作者单位： | 重庆大学材料科学与工程学院; |
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| 基金项目： | 重庆市自然科学基金资助项目(CSTC2006AC4021) |
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| 摘 要： | 在简介了国内外刀剪材料的发展现状后,根据钢的合金化原理和Schaeffler图设计出了4Cr10Si2钢的化学成分。试验制备出6mm厚的4Cr10Si2钢板材并进行了退火。在对此板材进行了硬度、金相组织、室温拉伸、EBSD分析等测试后,进行了热处理工艺试验,确定了制作厨用切刀的热处理工艺参数范围。以其较佳热处理工艺制度处理出的试样作了抗弯强度及抗电化学腐蚀性能的对比试验,用该钢制成了厨用切刀。对刀具进行质量检测和试用结果表明,除抗电化学腐蚀性能指标Ecorr和Icorr略低于4Cr13钢外,其余各项性能均优于此钢种。
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| 关 键 词： | 锋利 持久 刀剪 马氏体 不锈钢 |
| 收稿时间： | 2010/8/16 0:00:00 |
The development of martensitic stainless steel 4Cr10Si2 for durable knives and scissors |
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| LI Yuan-rui,DENG Li-ping,HUI Zhi-qiang and WANG Shu-zhen.The development of martensitic stainless steel 4Cr10Si2 for durable knives and scissors[J].Journal of Chongqing University(Natural Science Edition),2011,34(1):72-76. |
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| Authors: | LI Yuan-rui DENG Li-ping HUI Zhi-qiang and WANG Shu-zhen |
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| Institution: | LI Yuan-rui,DENG Li-ping,HUI Zhi-qiang,WANG Shu-zhen(College of Materials Science and Engineering,Chongqing University,Chongqing 400044,P.R.China) |
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| Abstract: | After introducing the development of knife and scissor materials at home and abroad,the chemical composition of 4Cr10Si2 steel is designed according to the steel alloying principle and Schaeffler diagram.Then 4Cr10Si2 steel sheet with the thickness of 6 mm is prepared.After the tests of hardness,microstructure,tensile property and EBSD,etc.,heat treatment test of the steel sheet is carried out and the heat treatment parameters of making kitchen knives and scissors are confirmed.Then,after the bending streng... |
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| Keywords: | sharpness durable knives and scissors martensite stainless steel |
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