| 基于HS-SPME-GC/MS的丁香与肉桂复配前后物质变化分析 |
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| 引用本文： | 黄德全,张海瑜,郑君娜,陈建华,王晋,李银科,张承明.基于HS-SPME-GC/MS的丁香与肉桂复配前后物质变化分析[J].云南民族大学学报(自然科学版),2024(2):186-194. |
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| 作者姓名： | 黄德全 张海瑜 郑君娜 陈建华 王晋 李银科 张承明 |
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| 作者单位： | 1. 云南民族大学民族医药学院;2. 云南中烟工业有限责任公司技术中心;3. 云南民族大学化学与环境学院 |
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| 基金项目： | 云南省科技计划项目(2019HC020)； |
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| 摘 要： | 以方剂“丁桂散”为依据，探究丁香、肉桂复配前后挥发性物质的变化.研究采用顶空-固相微萃取-气相色谱/质谱联用技术，结合统计学方法对丁香、肉桂及复配物的挥发性物质进行比较分析.从丁香、肉桂及复配物中分别鉴定出60种，55种，61种挥发性化学成分；共有的挥发性成分有31种，分别占其总量的444.84‰、666.63‰、505.51‰.存在于丁香、肉桂中的13种、10种挥发性成分未在复配物中检出，复配后挥发性物质的种类上没有变化，但复配物的挥发性物质含量占比，相较于复配前的单个原料发生了显著的变化.不同复配比例下“丁桂散”的欧式距离相似度存在线性关系y=-0.375x+0.423,R2=0.993,且丁香对复配后挥发性物质的影响占主导地位.
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| 关 键 词： | 丁香 肉桂 复配 HS-SPME-GC/MS 挥发性成分 |
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