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巯基乙酸对过氧化氢酶的激活及其机制研究
引用本文:刘建忠,刘杰,翁丽萍,计亮年.巯基乙酸对过氧化氢酶的激活及其机制研究[J].中山大学学报(自然科学版),2001,40(6):39-41.
作者姓名:刘建忠  刘杰  翁丽萍  计亮年
作者单位:1. 中山大学
2. 中山大学化学与化学工程学院,
基金项目:广东省自然科学基金资助项目(970840,001278);高等学校重点实验室访问学者基金资助项目
摘    要:研究了巯基乙酸对黑曲霉过氧化氢酶的激活作用,并从动力学和谱学角度研究了其激活原因,过氧化氢酶被巯基乙酸激活后,其km值减小、kcat/km增大,即巯基乙酸能够提高过氧化氢酶对底物的亲和力及底物专一性,巯基乙酸同样能够引起过氧化氢酶的可见光谱的蓝移及酶分子的色氨酸残基的荧光强度减小,从而使过氧化氢酶活性中心铁卟啉周围环境发生变化,以达到提高酶活力之目的。

关 键 词:过氧化氢酶  巯基乙酸  酶活力  激活机制  动力学  光谱学  荧光强度
文章编号:0529-6579(2001)06-0039-03
修稿时间:2001年3月21日

Study of Activation and Spectrum of Catalase from Aspergillus niger
LIU Jian-zhong,LIU Jie,WENG Li-ping,JI Liang-nian.Study of Activation and Spectrum of Catalase from Aspergillus niger[J].Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni,2001,40(6):39-41.
Authors:LIU Jian-zhong  LIU Jie  WENG Li-ping  JI Liang-nian
Abstract:The activation of catalase from Aspergillus niger by thioglycolic acid was investigated. Thioglycolic acid showed positive effect on catalase activity and the optimal concentration of thioglycolic acid was 0.6 mmol/L. The reasons of the activation of thioglycolic acid were also investigated by the determination of kinetic constants, the absorbance and emission fluorescence. The kinetic parameters, indicated that the addition of thioglycolic acid enhanced the affinity and specificity of catalase. The heme environment (active site) and tryptophane resides of catalase were altered by thioglycolic acid.
Keywords:catalse  activation  spectrum
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