青虾新品种——施瑞1号

“施瑞1号”又称“施瑞1#”生物工程青虾，是中国水产科学研究院淡水渔业研究中心通过种间杂交技术，辅之以回交和分子生物学辅助选育等手段，培育出的青虾新品种，并于2008年通过了国家水产养殖新品种审定委员会审定。