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云南少数民族食花文化浅析
引用本文:张雷,王成先,卢传强.云南少数民族食花文化浅析[J].大众科学.科学研究与实践,2007(4).
作者姓名:张雷  王成先  卢传强
作者单位:山东农业大学林学院,山东农业大学林学院,潍坊华城建筑设计研究院 山东 泰安 271018,山东 泰安 271018,山东 潍坊 261041
摘    要:云南丰富多样的自然植物资源,孕育出了云南少数民族姹紫嫣红的食花文化。本文从云南食花文化的起源、食花植物、食花文化与民俗、花卉资源开发等方面进行了论述。

关 键 词:食花文化  云南
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