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人工填鸭育肥法
摘 要:
填鸭育肥法是一种强肥育方法。其优点是可在短期内迅速增加肉鸭体重,屠体肉质鲜嫩,适于制作烤鸭:缺点是鸭体脂肪含量高、瘦肉率低。该方法的技术要点具体如下
关 键 词:
育肥法
肉鸭
人工
肥育方法
脂肪含量
瘦肉率
体重
肉质
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