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反相高效液相色谱法测定发酵液中的纳他霉素
引用本文:陈冠群,杨东靖,杜连祥.反相高效液相色谱法测定发酵液中的纳他霉素[J].天津科技大学学报,2003,18(1):9-11.
作者姓名:陈冠群  杨东靖  杜连祥
作者单位:天津科技大学,食品科学与生物工程学院,天津,300222
基金项目:天津市自然科学基金项目(013609511)
摘    要:采用反相高效液相色谱法测定了发酵液中的纳他霉素。在Phenomenexprodigy5μODS3100A(250mm×4.60mmi.d.,5μm)色谱柱上,以甲醇 水 磷酸(体积比85∶15∶0 15)为流动相,体积流速为1mL/min,紫外检测波长为303nm。实验结果表明,该方法的相对标准偏差为0 24%(n=5),回收率为99%以上。

关 键 词:反相高效液相色谱法  纳他霉素发酵液  纳他霉素
文章编号:1001-456X(2003)01-0009-03
修稿时间:2002年9月1日

DETERMINATION OF NATAMYCIN IN FERMENTATION BROTH BY REVERSED-PHASE HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY
Abstract:
Keywords:reversed-phase high performance liquid chromatography  natamycin fermentation broth  natamycin
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