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食品安全检验中的样品制备新技术
引用本文:徐静,鲁青杉.食品安全检验中的样品制备新技术[J].科技咨询导报,2007(29):13-13.
作者姓名:徐静  鲁青杉
作者单位:中粮屯河阿克苏果业有限公司,库车县质量与计量检测所 842000
摘    要:食品分析中常用的有机溶剂萃取,柱层析等样品制备手段费时费力、实验消耗较大,且很容易引入实验误差。在此介绍了几种样品分离纯化技术,对传统方法有较好的互补作用。这些方面是:超临界萃取技术;微波协助萃取技术;固相萃取技术;固相微萃取技术;顶空技术;流动注射分析技术。

关 键 词:食品  检验
文章编号:1673-0534(2007)10(b)-0013-01
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