| 蚂蚁蛋白质提取方法的比较研究 |
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| 引用本文： | 李淑萍,徐心诚,冯爱华.蚂蚁蛋白质提取方法的比较研究[J].信阳师范学院学报(自然科学版),2009,22(4). |
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| 作者姓名： | 李淑萍 徐心诚 冯爱华 |
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| 作者单位： | 商丘师范学院生命科学系,河南,商丘,476000 |
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| 基金项目： | 河南省教育厅自然科学基础研究计划项目 |
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| 摘 要： | 以铺道蚁(Tetramorium caespitum)为实验材料,采用正交试验法,对蚂蚁蛋白质的提取条件进行了研究.实验分别采用碱提蛋白法、盐提蛋白法、Tris-HCl缓冲液提蛋白法等3种提取方法.对其主要条件:不同浓度、浸提温度、浸提时间、固液比以及Tris-HCl液的pH值等进行了研究.结果表明,碱提蛋白法的最佳条件为:碱液浓度为1%,固液比为1∶15,浸提时间为60 min,浸提温度为80℃;盐提蛋白法的最佳条件为:盐液浓度为1.5%,固液比为1∶15,浸提时间为60 min,浸提温度为50℃;Tris-HCl缓冲液提蛋白法的最佳条件为:pH值为8.3,固液比为1∶15,浸提时间为90 min,浸提温度为20℃.在这3种方法中,碱提蛋白法的蛋白质得率最高,其次为盐提蛋白法,而Tris-HCl缓冲液提蛋白法最低.
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| 关 键 词： | 正交法 蛋白质 提取 蚂蚁 最佳条件 |
The Comparison Study on Methods of Extract Protein from Ant |
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| LI Shu-ping,XU Xin-cheng,FENG Ai-hua.The Comparison Study on Methods of Extract Protein from Ant[J].Journal of Xinyang Teachers College(Natural Science Edition),2009,22(4). |
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| Authors: | LI Shu-ping XU Xin-cheng FENG Ai-hua |
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