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| 果冻制品中着色剂检测方法的讨论 | |
| 引用本文： | 沈丽.果冻制品中着色剂检测方法的讨论[J].科技资讯,2010(25):5-5. |
| 作者姓名： | 沈丽 |
| 作者单位： | 青海省产品质量监督检验所,西宁,810001 |
| 摘 要： | 通过对果冻制品中着色剂前处理方法的讨论,对本方法与国标GB/T5009.35-2003方法的比对,从而得出用本方法检测更实用于检测工作。 |
| 关 键 词： | 果冻 着色剂 前处理方法 讨论 |
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