| 青藏高原土壤产淀粉酶菌株的分离、鉴定及产酶特性研究 |
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| 引用本文： | 权淑静,马焕,刘德海,解复红.青藏高原土壤产淀粉酶菌株的分离、鉴定及产酶特性研究[J].河南科学,2015(3):384-388. |
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| 作者姓名： | 权淑静 马焕 刘德海 解复红 |
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| 作者单位： | 河南省科学院生物研究所有限责任公司，郑州 450008; 河南省工业酶工程技术研究中心，郑州 450008 |
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| 基金项目： | 河南省中国科学院科技成果转移转化中心项目 |
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| 摘 要： | 从青藏高原农田采集的13份土样中筛选到10株产淀粉酶活力较高菌株,其中菌株ZF-3产酶活性最高,该菌株采自定日县海拔4400 m左右处.通过菌落形态、生理生化特性和16S r RNA序列比对,鉴定该菌株为萎缩芽孢杆菌(Bacillus atrophaeus).对其粗酶液酶学性质研究表明,酶反应最适温度为60℃,最适作用p H值6.0,Ca2+、Ba2+、Zn2+、Mn2+、Fe2+等多种金属离子对酶活有明显的激活作用,Mg2+对酶活有抑制作用.
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| 关 键 词： | 青藏高原 萎缩芽孢杆菌 淀粉酶 酶学性质 |
The Isolation and Identification of Amylase-producing Strains from Qinghai-Tibetan Plateau and Its Amylase Characteristics |
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| Quan Shujing,Ma Huan,Liu Dehai,Xie Fuhong.The Isolation and Identification of Amylase-producing Strains from Qinghai-Tibetan Plateau and Its Amylase Characteristics[J].Henan Science,2015(3):384-388. |
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| Authors: | Quan Shujing Ma Huan Liu Dehai Xie Fuhong |
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| Institution: | Quan Shujing;Ma Huan;Liu Dehai;Xie Fuhong;Biology Institute of Henan Academy of Sciences;Henan Engineering Research Center of Industrial Enzymes; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Qinghai-Tibetan Plateau Bacillus atrophaeus amylase enzyme properties |
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