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冬季养生话食粥
引用本文:薇安.冬季养生话食粥[J].河南科技,2003(11).
作者姓名:薇安
摘    要:山药粥:山药(去皮)50克,大米50克,蜂蜜、食用油均适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜,将大米熬成粥,加入炒过的山药再煮开,即可食用。为滋补肾、脾之佳品。栗子粥:栗子(去皮)50克,大米50克,盐少许将生栗子用高压锅(少放水)煮熟,去皮,捣碎,放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加食盐调味。栗子可补肾对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。芝麻粥:芝麻10克,大米50克,蜂蜜或食盐适量。先将芝麻炒出香味,将大米洗净煮成粥加入芝麻调入蜂蜜或食盐,即可食用。芝麻有利肠、补肺气、强筋骨的作用。杏仁粥:杏仁(去皮)20个左右,大米50克,白糖…

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