| HPLC法测定水产品中欧索林酸残留量 |
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| 引用本文： | 隋雪燕,吴训伦.HPLC法测定水产品中欧索林酸残留量[J].烟台大学学报(自然科学与工程版),2006,19(4):295-299. |
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| 作者姓名： | 隋雪燕 吴训伦 |
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| 作者单位： | 烟台大学,海洋学院,山东,烟台,264005 |
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| 摘 要： | 研究了鱼类养殖中残留在鱼体内的欧索林酸的高效液相色谱（HPLC）检测方法．样品中欧索林酸在酸性条件下用乙腈提取，采用液液分配方法净化除去共存提取干扰物质后，用带有荧光检测器的高效液相色谱仪检测．方法的检测限为1.0μg／kg，线性范围2．5—50．0μg／L，相关系数r=0．9995，添加1．0，6．0和10．0μg／kg浓度水平，平均回收率分别为94.0％、83.7％和82．6％，相对标准偏差分别为5．1％、5．8％和2．5％．该方法具有高灵敏度、简单、快速和低成本等特点，适用于检验机构检测和食品加工企业产品控制．
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| 关 键 词： | 高效液相色谱(HPLC) 欧索林酸 荧光检测 |
| 文章编号： | 1004-8820（2006）04-0295-05 |
| 收稿时间： | 2005-11-07 |
| 修稿时间： | 2005-11-07 |
High Performance Liquid Chromatographic Determination of Oxolinic Acid Residue in Fish |
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| SUI Xue-yan,WU Xun-lun.High Performance Liquid Chromatographic Determination of Oxolinic Acid Residue in Fish[J].Journal of Yantai University(Natural Science and Engineering edirion),2006,19(4):295-299. |
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| Authors: | SUI Xue-yan WU Xun-lun |
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| Institution: | School of Ocean, Yantai University, Yantai 264005, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | high performance liquid chromatography(HPLC) oxolinic acid fluorescence detector |
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