| 化学聚集电融合法在新型酵母构建中的应用 |
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| 引用本文： | 郭秀君,滕峰,李尊彦.化学聚集电融合法在新型酵母构建中的应用[J].山东大学学报(理学版),1996(4). |
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| 作者姓名： | 郭秀君 滕峰 李尊彦 |
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| 作者单位： | 山东大学微生物系 |
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| 摘 要： | 在细胞融合过程中化学聚集电融合法,即用PEG作为聚合剂与电融合法连用,取得明显的效果。其条件是:电压11kV;脉冲宽度5μm;脉冲个数3;脉冲时间59s;温度4℃;PEG浓度35％;处理时间30min;处理温度30℃及pH6.从细胞体积,DNA含量,淀粉糖化能力及葡萄糖发酵能力等方面说明,所获得的新型酵母菌株是两亲本的融合株。
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| 关 键 词： | 酿酒酵母 糖化酵母 化学聚集电融合 发酵 |
USE CHEMOCOLLECT-ELECTROFUSION IF CONSTRUCTED YEAST FUSANTS |
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| Guo Xiujun,Teng Feng,Li Zunyan.USE CHEMOCOLLECT-ELECTROFUSION IF CONSTRUCTED YEAST FUSANTS[J].Journal of Shandong University,1996(4). |
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| Authors: | Guo Xiujun Teng Feng Li Zunyan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Saccharomyces cerevisiae S diastaticus chemocollect-eletrofusion fermentation |
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