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| 茶叶中提取咖啡因的实验改进 | |
| 引用本文： | 李芬芳,李改仙.茶叶中提取咖啡因的实验改进[J].海南师范大学学报(自然科学版),2015(1):59-60. |
| 作者姓名： | 李芬芳 李改仙 |
| 作者单位： | 晋中学院化学化工学院 |
| 摘 要： | 用萃取法从茶叶中提取咖啡因,探讨氧化钙量、焙烧温度及升华温度对咖啡因产率的影响,通过正交实验法得到的最佳提取条件为:氧化钙量4 g,焙炒电压100 V,升华电压为150 V,最佳条件下,咖啡因产率可达1.83%.该方法具有操作简便、时间短、产率高的特点. |
| 关 键 词： | 茶叶 咖啡因 提取 |
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