|
|||||
|
|
| 福建甘蔗废糖蜜生物合成L-赖氨酸的研究 | |
| 引用本文： | 林文銮,王连阳,刘幸,叶锦婷,陈碧娥,陈惠端,余俊生.福建甘蔗废糖蜜生物合成L-赖氨酸的研究[J].华侨大学学报(自然科学版),1982(1). |
| 作者姓名： | 林文銮 王连阳 刘幸 叶锦婷 陈碧娥 陈惠端 余俊生 |
| 作者单位： | 华侨大学化学化工系，华侨大学化学化工系，华侨大学化学化工系，华侨大学化学化工系，华侨大学化学化工系，华侨大学化学化工系，华侨大学化学化工系 |
| 摘 要： | 本文研究了以福建甘蔗糖蜜为原料生物合成L—赖氨酸。探索福建甘蔗糖蜜的化学成分、发酵培养基组成和培养条件对L—赖氨酸积累的影响,并进行扩大试验。结果表明:糖蜜比淀粉作为发酵培养基的碳源,其L—赖氨酸的产酸率较高。从扩大试验获得的精制品含L—赖氨酸98.9％。说明福建甘蔗糖蜜完全可以利用为碳源生产L—赖氨酸。本研究为福建糖蜜的利用开辟一条新的途径。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |