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蝉花的化学成分分析
引用本文:俞滢,顾蕾,陈启琪,何依玲.蝉花的化学成分分析[J].杭州师范学院学报(自然科学版),1997(6).
作者姓名:俞滢  顾蕾  陈启琪  何依玲
作者单位:杭州教育学院生物系,杭州师范学院,浙江医科大学
摘    要:本文对麦角菌科真菌大蝉草CordycepscicadeShing测定了蛋白质、氨基酸、多糖、微量元素、脂肪等的含量,结果显示蝉花含蛋白质总量为39.35%,含有16种氨基酸,多糖含量为4.44%,脂肪含量为6.97%,并含有Cu、Mn、Zn、Cd、Pb、Ca、Fe、Mg、Cr、Co等元素.

关 键 词:蝉花,化学成分

ANALYSIS OF CHEMICAL COMPONDS IN CORDYCEPS CICADE SHING
Yu Ying Gu Lei Cheng Qiqi He Yilin.ANALYSIS OF CHEMICAL COMPONDS IN CORDYCEPS CICADE SHING[J].Journal of Hangzhou Teachers College(Natural Science),1997(6).
Authors:Yu Ying Gu Lei Cheng Qiqi He Yilin
Abstract:The chemical componds in Chan Hua were determinated,the result showed that it contained 39.35% protein, 4.44% curde polysacchaeide, 6.97% fatty, 16 species amino acid and some trace elements.
Keywords:Chan Hua  chemical componds    
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