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| 应用型本科院校食品专业综合实训课程的教学研究与探索 | |
| 引用本文： | 武杰.应用型本科院校食品专业综合实训课程的教学研究与探索[J].科技促进发展,2010(4):257-257,256. |
| 作者姓名： | 武杰 |
| 作者单位： | 蚌埠学院生物与食品工程系,安徽蚌埠233030 |
| 摘 要： | 综合实训课程教学是培养学生综合能力的有效途径。应用性本科院校的专业综合实训课程的设置不仅可以更好的培养符合社会发展需要的人才，也可以满足学生自身发展的需要。 |
| 关 键 词： | 应用型本科教育 专业综合实训 课程设计 职业能力 |
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