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| 异硫氰酸苯酯柱前衍生法测定奶粉中的牛磺酸 | |
| 作者姓名： | 李赛钰 王晓 周延生 马广存 |
| 作者单位： | 山东省分析测试中心,山东,济南,250014;山东省分析测试中心,山东,济南,250014;山东省分析测试中心,山东,济南,250014;山东省分析测试中心,山东,济南,250014 |
| 摘 要： | 采用异硫氰酸苯酯为衍生剂,反相液相色谱法测定牛磺酸的含量。使用VP-ODS柱,以醋酸钠缓冲液-乙腈体系为流动相,流速为1.0mL/min,在254nm波长处紫外检测。牛磺酸在5~100μg/mL范围与峰面积呈良好线性关系,相关系数r=0.9993,平均回收率为99.2,RSD=1.32%(n=6)。该方法结果准确,重现性好。 |
| 关 键 词： | 异硫氰酸苯酯 柱前衍生 奶粉 牛磺酸 HPLC |
| 文章编号： | 1002-4026（2006）02-0091-03 |
| 收稿时间： | 2005-12-10 |
| 修稿时间： | 2005-12-10 |
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