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异硫氰酸苯酯柱前衍生法测定奶粉中的牛磺酸
引用本文:李赛钰,王晓,周延生,马广存.异硫氰酸苯酯柱前衍生法测定奶粉中的牛磺酸[J].山东科学,2006,19(2):91-93.
作者姓名:李赛钰  王晓  周延生  马广存
作者单位:山东省分析测试中心,山东,济南,250014
摘    要:采用异硫氰酸苯酯为衍生剂,反相液相色谱法测定牛磺酸的含量。使用VP-ODS柱,以醋酸钠缓冲液-乙腈体系为流动相,流速为1.0mL/min,在254nm波长处紫外检测。牛磺酸在5~100μg/mL范围与峰面积呈良好线性关系,相关系数r=0.9993,平均回收率为99.2,RSD=1.32%(n=6)。该方法结果准确,重现性好。

关 键 词:异硫氰酸苯酯  柱前衍生  奶粉  牛磺酸  HPLC
文章编号:1002-4026(2006)02-0091-03
收稿时间:2005-12-10
修稿时间:2005年12月10
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