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逆温下发菜脯氨酸含量及质膜透性的变化与含水量的关系
引用本文:梅俊学.逆温下发菜脯氨酸含量及质膜透性的变化与含水量的关系[J].山东师范大学学报(自然科学版),2000,15(2):178-181.
作者姓名:梅俊学
作者单位:山东大学威海分校,264209,山东威海
基金项目:国家自然科学基金资助项目
摘    要:研究了发菜(Nostoc flagelliforme Born et Flah)在风干状态(含水量10%-14%)和湿润状态(含水量809%)高温和低温处理后脯氨酸和细胞质量透性的变化。结果是-15-100℃处理24h对风干发菜质膜透性无显著影响,但湿润发菜在处理温度升至35℃时其电解质渗率已达9%.-5℃的低温对风干和湿润发菜的脯氨酸含量无显著影响;在55℃的高温处理后,风干和湿润状态的发菜脯氨

关 键 词:发菜  逆温  脯氨酸  质膜透性  含水量  陆生蓝藻

THE CHANGE OF PROLINE CONTENT AND PLASMA MEMBRANE PERMEABILITY OF DRY AND WET NOSTOC FLAGELLIFORME IN TEMPERATURE INVERSION
Mei Junxue.THE CHANGE OF PROLINE CONTENT AND PLASMA MEMBRANE PERMEABILITY OF DRY AND WET NOSTOC FLAGELLIFORME IN TEMPERATURE INVERSION[J].Journal of Shandong Normal University(Natural Science),2000,15(2):178-181.
Authors:Mei Junxue
Institution:Mei Junxue ;((Shandong Univetsitu at Weihai,264209,Weihai,Shandong,P R C))
Abstract:
Keywords:Nostoc flagelliforme  proline  plasma membrane permeability  water content  temperature inversion
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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