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耐热纤维素酶产生菌及产酶条件
引用本文:熊世勤 彭谦. 耐热纤维素酶产生菌及产酶条件[J]. 云南大学学报(自然科学版), 1998, 20(2): 91-94,96
作者姓名:熊世勤 彭谦
作者单位:云南大学省微生物研究所
基金项目:国家自然科学基金,云南省应用基础研究基金
摘    要:
从西双版纳温泉水样中分离经鉴定为嗜热脂肪芽孢杆菌的CC22菌株(BacilusstearothermophilusstrainCC22)在60℃生长时,培养液中可积累耐热的CMCase(43mU/mL)和FPase,(106mU/mL).产酶高峰期在培养16h左右,最适起始pH为6.5,温度为60℃.CC22能利用某些无机氮形成纤维素酶,一定配比的有机氮和无机氮的混合物是CC22形成纤维素酶的最好氮源.CMCNa纤维二糖及一些农作物原料能作为碳源供CC22形成纤维素酶,高浓度葡萄糖对CC22纤维素酶的形成有抑制作用.15g/L的NaCl对CC22产酶有抑制作用,但体积分数为1%的6号微量矿质营养液无论对菌的生长和产酶均有显著促进作用.

关 键 词:嗜热脂肪 芽孢杆菌 纤维素酶 产酶条件

A Strain Which Produces Thermostable Cellulases and The Conditions of Producing Cellulases
Xiong Shiqin Peng Qian Long You Wang Shuhui Chen Junying He Zhizhong. A Strain Which Produces Thermostable Cellulases and The Conditions of Producing Cellulases[J]. Journal of Yunnan University(Natural Sciences), 1998, 20(2): 91-94,96
Authors:Xiong Shiqin Peng Qian Long You Wang Shuhui Chen Junying He Zhizhong
Abstract:
Keywords:Bacillus stearothermophilus  thermostable cellulases  conditions of producing cellulase
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