| 高产耐热3′-磷酸二酯酶菌种的选育及酶性质的研究 |
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| 引用本文： | 修俊鹏,丁庆豹,欧伶,邱蔚然.高产耐热3′-磷酸二酯酶菌种的选育及酶性质的研究[J].华东理工大学学报(自然科学版),2006,32(3):274-277. |
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| 作者姓名： | 修俊鹏 丁庆豹 欧伶 邱蔚然 |
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| 作者单位： | 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室 上海200237(修俊鹏，丁庆豹，欧伶)，上海秋之友生物科技有限公司 上海201612(邱蔚然) |
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| 摘 要： | 以粘红酵母(Rhodotoru la g lutin is)Q 0402为出发菌株,经紫外诱变,得到一株粘红酵母QX 0402。5 L发酵罐的发酵液中3′-磷酸二酯酶酶活力可达250 U/mL,为文献报道过的最高酶活力的2.5倍。所产生的3′-磷酸二酯酶在70°C下保温1 h,酶活力仍有50%以上。该酶最适反应pH为5.4,最适反应温度为60°C,反应3 h的反应转化率为56.37%,底物浓度可以提高到3%,生产效率为文献报道的3倍。
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| 关 键 词： | 3′-磷酸二酯酶 3′-核苷酸 粘红酵母 诱变育种 |
| 文章编号： | 1006-3080（2006）03-0274-04 |
| 收稿时间： | 2005-03-28 |
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