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水溶性低聚壳聚糖的制备及其与钙离子的络合
引用本文:刘艳如,陈盛.水溶性低聚壳聚糖的制备及其与钙离子的络合[J].福建师范大学学报(自然科学版),1997,13(3):67-70.
作者姓名:刘艳如  陈盛
摘    要:探讨并比较了壳聚糖解聚成水溶性的低聚物的不同途径,用GFC方法测定了水溶性低聚物的相对分子质量,证实选用NaNO2作解聚剂解聚效果良好。红外光谱测试和理化实验结果表明,Ca^2+与水溶性低聚壳聚糖发生了络合,络合反应的最佳条件是:温度25℃,pH值9-11,反应时间15分钟。

关 键 词:水溶性  低聚壳聚糖  钙离子  络合

The Preparation of Water soluble Low molecular Weight Chitosan and the Complex with Calcium Ions
Liu,Yanru,Chen,Sheng,Yu,Ping.The Preparation of Water soluble Low molecular Weight Chitosan and the Complex with Calcium Ions[J].Journal of Fujian Teachers University(Natural Science),1997,13(3):67-70.
Authors:Liu  Yanru  Chen  Sheng  Yu  Ping
Institution:Institute of Polymer Science
Abstract:
Keywords:low  molecular  weight  chitosan  calcium  complex
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