| 阴香种子油脂的提取及应用 |
| |
| 引用本文： | 甘典华,王朝阳,潘英明,蓝雪华,陈勇,王恒山.阴香种子油脂的提取及应用[J].广西师范大学学报(自然科学版),2009,27(1). |
| |
| 作者姓名： | 甘典华 王朝阳 潘英明 蓝雪华 陈勇 王恒山 |
| |
| 作者单位： | 1. 广西师范大学,化学化工学院,天然产物研究与开发广西高校重点实验室,广西,桂林,541004
2. 温州市进出口检验检疫局,浙江,温州,325028 |
| |
| 基金项目： | 国家重点基础研究发展规划(973计划)，国家科技支撑计划，广西自然科学基金，药用资源化学与药物分子工程教育部重点实验室课题 |
| |
| 摘 要： | 研究阴香种子油脂的提取工艺,从中分离并鉴定了其主要成分甘油三月桂酸酯.结果表明,阴香种子油脂的最佳提取条件为:以石油醚为溶剂.在50°C,料液比1:7,提取40 min,提取2次,总油脂的得率为64.2%,甘油三月桂酸酯的得率为40%.探讨了以阴香种子中甘油三月桂酸酯为原料合成甘油单月桂酸酯的方法.
|
| 关 键 词： | 阴香种子 提取工艺 食品添加剂 甘油三月桂酸酯 甘油单月桂酸酯 |
Extraction and Application of Oils from Cinnamomum burmannii's Seed |
| |
| GAN Dian-hua,WANG Chao-yang,PAN Ying-ming,LAN Xue-hua,CHEN Yong,WANG Heng-shan.Extraction and Application of Oils from Cinnamomum burmannii's Seed[J].Journal of Guangxi Normal University(Natural Science Edition),2009,27(1). |
| |
| Authors: | GAN Dian-hua WANG Chao-yang PAN Ying-ming LAN Xue-hua CHEN Yong WANG Heng-shan |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
