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| 苏丹红I、Ⅲ、Ⅳ致小鼠氧化损伤的实验研究 | |
| 引用本文： | 郎朗,于蕾,邹翔.苏丹红I、Ⅲ、Ⅳ致小鼠氧化损伤的实验研究[J].哈尔滨商业大学学报(自然科学版),2005,21(6). |
| 作者姓名： | 郎朗 于蕾 邹翔 |
| 作者单位： | 哈尔滨商业大学,生命科学与环境科学研究发展中心,黑龙江,哈尔滨,150076;哈尔滨商业大学,生命科学与环境科学研究发展中心,黑龙江,哈尔滨,150076;哈尔滨商业大学,生命科学与环境科学研究发展中心,黑龙江,哈尔滨,150076 |
| 摘 要： | 研究苏丹红Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ对小鼠血清的脂质过氧化损伤,为苏丹红对人体造成影响提供一定的实验依据.用分光光度法进行血清中丙二醛(MDA)、超氧化物岐化酶(SOD)、谷胱甘肽(GSH)的测定.苏丹红Ⅲ中MDA、SOD与阴性对照组比较有显著性差异,苏丹红Ⅳ低剂量组MDA、GSH与阴性对照组比较有显著性差异.苏丹红Ⅲ能够造成小鼠脂质过氧化损伤,抗氧化酶活性降低,细胞膜功能受损. |
| 关 键 词： | 苏丹红 血清 SOD MDA GSH |
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