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氨基酸2003年宣言--氨基酸对人类营养、保健及社会发展的贡献
作者姓名:范镇
作者单位:华南师范在学生命科学院,老教授协会
摘    要:一、氨基酸热高潮扑面来 跨入21世纪不过二年,从主流媒体--报、刊的广告、大商场的货架到医院药房,氨基酸类产品亮相的频度大增,给人眼前一亮的感觉.

关 键 词:氨基酸 人类健康 解酒剂 保健食品 营养价值
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