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| 开展小麦系列加工 提高其经济价值 | |
| 引用本文： | 王志和,郭天财.开展小麦系列加工 提高其经济价值[J].河南科技,1989(11):17-19. |
| 作者姓名： | 王志和 郭天财 |
| 作者单位： | 河南省科委，河南农业大学，河南省农机化研究所 |
| 摘 要： | <正> 河南省是我国小麦主要产区。解放以来随着种植技术生产条件的改善,我省小麦产量和品种有了很大的提高。但是,由于我省小麦深加工跟不上,影响小麦资源优势的进一步发挥。根据我省小麦生产和深加工方面 |
| 关 键 词： | 小麦 加工 面粉工业 |
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