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| 饮用啤酒有益健康 | |
| 引用本文： | 魏鼎琪.饮用啤酒有益健康[J].大众科学.科学研究与实践,1996(11). |
| 作者姓名： | 魏鼎琪 |
| 摘 要： | 啤酒是一种含有丰富营养成分(碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质)且平衡性良好的饮料。其特点为:蛋白质里含有人体必须的氨基酸比例占20％～22％,还合有多量的维生素B_2、烟酸以及磷、 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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