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基于色谱分析的葛根异黄酮快速检测方法
引用本文:刘杏荣,董英,姜松,朱道辰.基于色谱分析的葛根异黄酮快速检测方法[J].江苏大学学报(自然科学版),2013,34(4).
作者姓名:刘杏荣  董英  姜松  朱道辰
作者单位:1. 江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江,212013
2. 江苏大学环境学院,江苏镇江,212013
基金项目:广东省自然科学基金资助项目,江苏高校优势学科建设工程项目
摘    要:研究了分析葛根中葛根素和大豆苷含量色谱法的各种条件,包括TLC中展开剂与显色方法的选择、HPLC色谱分离条件及其检测特点、MEKC色谱分离条件及其检测特点等,优选出TLC,HPLC和MEKC的最佳色谱分离条件,并与葛根药典检测方法进行比较.结果表明:MEKC检测葛根素的准确性和精密度比HPLC略低,对大豆苷的灵敏度较差,但由于其具有机溶剂消耗小、出峰时间更短、与环境友好的突出特点,值得进一步探讨;TLC能快速鉴别葛根素、大豆苷等异黄酮物质;HPLC中葛根素和大豆苷的检测限低、检测范围宽,且稳定性、准确性和精密度较高.基于优化条件下的TLC-HPLC法能实现对葛根中葛根素和大豆苷的定性和定量快速准确检测.

关 键 词:葛根异黄酮  色谱分析  薄层层析法  高效液相色谱法  胶束毛细管法

Method of isoflavones quick detecting in pueraria root based on chromatography
Liu Xingrong , Dong Ying , Jiang Song , Zhu Daochen.Method of isoflavones quick detecting in pueraria root based on chromatography[J].Journal of Jiangsu University:Natural Science Edition,2013,34(4).
Authors:Liu Xingrong  Dong Ying  Jiang Song  Zhu Daochen
Abstract:
Keywords:pueraria isoflavones  chromatography  TLC  HPLC  MEKC
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