| 氮硫配施对洋葱产量及品质的影响研究 |
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| 引用本文： | LIU Chang-jiang,苏玉珍,LIU Sheng-li.氮硫配施对洋葱产量及品质的影响研究[J].农业系统科学与综合研究,2008,24(3). |
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| 作者姓名： | LIU Chang-jiang 苏玉珍 LIU Sheng-li |
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| 作者单位： | 佳木斯市农业技术推广总站,黑龙江,佳木斯,154002 |
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| 基金项目： | 国家"十五"科技攻关项目
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黑龙江省"十五"重大科技攻关项目 |
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| 摘 要： | 试验表明,合理配施氮、硫肥能使洋葱球径和产量显著增加,并可有效改善洋葱品质.施氮(200kg/hm2)可使洋葱球径增大0.91cm～1.26cm,增产1 705 kg/hm2～2 423 kg/hm2,使洋葱产品可溶性糖、可溶性蛋白质和维生素C含量分别提高13.51%～23.23%、7.31%～15.64%和5.76%～6.82%;施硫(30kg/hm2)可使洋葱球径增大0.33cm,并可显著提高洋葱可溶性糖、可溶蛋白质和维生素C含量,分别为10.42%、8.63%和8.25%.试验还表明,氮、硫两种营养元素对洋葱产量和球径的影响以独立效应为主;增施氮肥会明显提高洋葱产品的硝酸盐含量(8.04%～15.30%),施硫使洋葱产品的硝酸盐含量有所上升.表3,参4.
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| 关 键 词： | 氮 硫 配合施用 洋葱 产量 品质 |
Effect of Nitrogen and Sulfur Fertilizer on Yield and Quality in Onion |
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| LIU Chang-jiang,SU Yu-zhen,LIU Sheng-li.Effect of Nitrogen and Sulfur Fertilizer on Yield and Quality in Onion[J].System Sciemces and Comprehensive Studies In Agriculture,2008,24(3). |
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| Authors: | LIU Chang-jiang SU Yu-zhen LIU Sheng-li |
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